2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛成功举办

    为全面贯彻党的二十大精神，深入落实习总书记关于“要广泛深入持久开展劳动和技能竞赛”的指示要求，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，进一步加强全省餐饮行业人才队伍建设，推动餐饮业高质量发展。10月12日，由中国烹饪协会、江苏省总工会指导，中国（淮安）国际食品博览会组委会主办，江苏省烹饪协会、淮安市商务局、淮安市总工会、淮安市人力资源和社会保障局、淮安市文旅集团、淮安市烹饪协会、淮扬菜集团联合承办的2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安国际博览中心8号馆盛大开幕。江苏省政协原副主席、江苏省烹饪协会名誉会长陆军，淮安市政府副市长王向红，江苏省总工会二级巡视员蒋先宏，中国烹饪协会名誉副会长、中国饭店协会顾问、江苏省烹饪协会名誉会长彭东生，江苏省市场监督管理局食品经营处处长薛维宇，江苏省烹饪协会会长牛坤及各设市区烹饪（餐饮）协会、商会会长、秘书长等嘉宾出席开幕仪式。