江苏省烹饪协会调研座谈苏北片
作者：江苏省烹饪协会 浏览：52 发布时间：2020/4/30 16:19:22 4月14日至4月17，江苏餐饮业疫情期间调研座谈苏北片圆满结束。
餐饮业在经济发展中起着举足轻重的作用，但随着国民经济不断提升，互联网高速发展，餐饮正在发生着巨大的产业变革，尤其在当下面对疫情，餐饮正面临前所未有的困境，市场生存越显困难。
为了深入了解省内餐饮企业在解禁后的经营状况，江苏省烹饪协会秘书处一行沿途走访了宿迁、淮安、徐州、连云港、盐城、靖江、扬州、镇江等协会，与各市协会秘书处领导及部分企业家代表进行了座谈会。
餐饮业在经济发展中起着举足轻重的作用，但随着国民经济不断提升，互联网高速发展，餐饮正在发生着巨大的产业变革，尤其在当下面对疫情，餐饮正面临前所未有的困境，市场生存越显困难。
为了深入了解省内餐饮企业在解禁后的经营状况，江苏省烹饪协会秘书处一行沿途走访了宿迁、淮安、徐州、连云港、盐城、靖江、扬州、镇江等协会，与各市协会秘书处领导及部分企业家代表进行了座谈会。
内容主要围绕目前疫情期间江苏省餐饮企业的“生存痛点，运营模式，发展方向”进行研讨。
餐饮企业需要通过改变经营思路，运用多元化的运营模式，不断学习达到降本增效的目的，努力解决企业生存痛点，满足广大消费者的需求，面对困难江苏省烹饪协会会与大家携手并进，在今后的协会工作中，将进一步加强各市区协会之间的交流沟通，做好服务工作，共同为江苏烹饪餐饮业的可持续健康发展作出贡献。