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第29届中国厨师节在天津成功举办

作者:范迪平    浏览:12    发布时间:2019/10/8 14:34:06



    2019年9月23-25日,由中国烹饪协会与天津市商务局联合主办的第29届中国厨师节在天津梅江会展中心成功举办,活动主题为“展大师厨艺,品津门美食,挖掘特色饮食文化,献礼新中国70周年”,约1500名来自全国的厨界精英齐聚一堂,共庆厨师节。本届中国厨师节为期三天,期间举行了厨师节美食峰会、津菜品鉴、2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证典礼、2019年金厨奖、最美厨师颁奖典礼暨注册中国烹饪大师授勋仪式、第八届全国烹饪技能竞赛总决赛、第八届全国中餐技能创新大赛、第五届中国厨师职业技能大比武、第16届中国餐饮食品博览会等活动。

    中国烹饪协会副会长边疆主持第29届中国厨师节开幕式。
 
    中国烹饪协会会长姜俊贤在第29届中国厨师节开幕式上致辞。
 
    江苏省烹饪协会秘书长周明元带领江苏团队出席活动。
    2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典现场。

    2019中国烹饪大师名人堂尊师、导师证书颁发仪式。经中国烹饪协会名人堂秘书处提名、指导委员会的严格评审并在全国广泛地征求意见,今年共有13位元老级注册中国烹饪大师进入名人堂尊师名录,21位资深级注册中国烹饪大师进入名人堂导师名录。由江苏省烹饪协会推荐的王献立大师进入名人堂尊师名录;冯祥文大师进入名人堂导师名录。
 
    2019年度最美厨师颁奖典礼现场。由江苏省烹饪协会推荐的王迎中大师荣获2019最美厨师入围奖。
 
    2019年度金厨奖颁奖典礼现场。由江苏省烹饪协会推荐的韩亮、屈桂明、陈华、钱旭明、季军、夏百年共六位大师荣获2019年度金厨奖。
 
    2019年中国注册中国烹饪大师授勋仪式现场。由江苏省烹饪协会推荐,经中国烹饪协会认定考核合格,江苏区域的钱建林、茅爱海、谢福均三位大师荣获“中国烹饪大师”称号并参加授勋仪式。
 
    闭幕仪式上,天津市商务局局长张爱国、中国烹饪协会会长姜俊贤、张家口市人民政府武卫东市长共同登台完成了中国厨师节交接旗仪式。2020年张家口成为第30届中国厨师节举办地。
 
    “联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛在天津圆满落下帷幕。自开赛以来,历时13个月,全国共7597名选手参赛。江苏省烹饪协会秘书长周明元带领江苏参赛团队共17人参加总决赛。最终,江苏参赛团队不负众望在第八届全国烹饪技能竞赛总决赛中获得特金奖17枚、金奖2枚;江苏省烹饪协会荣获中国烹饪协会第八届全国烹饪技能竞赛组委会颁发的“优秀组织”奖。