协会动态

最新动态

您现在的位置:首页 | 协会动态 | 最新动态

2019第四届江苏厨师节暨第十六届中国彭祖伏羊节盛大开幕

作者:范迪平    浏览:246    发布时间:2019/7/22 9:19:47



    2019年7月11日下午7时,由江苏省烹饪协会、徐州烹饪协会主办,江苏省各市、区、县烹饪(餐饮)行业协会(商会)协办的2019第四届江苏厨师节暨第十六届中国彭祖伏羊节在徐州体育馆盛大开幕,本届活动主题为“展江苏餐饮成就、庆祖国七十华诞”。江苏省原政协副主席、江苏省烹饪协会荣誉会长陆军,中国烹饪协会副会长边疆,中国烹饪协会荣誉副会长、江苏省烹饪协会荣誉会长彭东生,中国饭店协会副会长平安稳,江苏省烹饪协会会长牛坤,徐州技师学院原党委书记、徐州饮食文化研究会会长刘涛先生,徐州市商务局副局长、徐州贸促会会长周李明先生,徐州市烹饪协会会长苏化友先生及各省、市、区、县烹饪(餐饮)行业协会(商会)会长、秘书长,优秀餐饮企业家、中国烹饪大师,新闻媒体记者共2000余人参加活动。活动由徐州市商务局处长尹建奎主持。

    开幕式当天上午8时,2019第四届江苏厨师节暨第十六届中国彭祖伏羊节“祭祀彭祖大典”在徐州彭祖园彭祖祠广场隆重举行。
    徐州市烹饪协会会长苏华友致欢迎词。

    江苏省烹饪协会会长牛坤致辞。


    中国饭店协会副会长平安稳致辞。

    中国烹饪协会副会长边疆致辞。


    开幕式现场,来自江苏省内的颐和商务酒店、宴西湖大酒店、瓦舍茶餐厅、大张烙馍村酒店、老磨坊七佰岁羊汤馆、喜悦大酒店、中成伟业等优秀企业代表作为精准扶贫爱心企业向扶贫对象进行了集中捐赠活动。并向徐州淮海环球港总经理徐凌云女士授予中国彭祖伏羊节分会场牌匾。

    历经江苏省内13城市和淮海环球港分会场传递的“彭祖圣火”顺利抵达开幕式现场。徐州技师学院原党委书记刘涛先生将“彭祖圣火”授予老磨坊七佰岁羊汤馆创始人沈贤冰先生,并宣布2019第四届江苏厨师节暨第十六届中国彭祖伏羊节开幕。

    在颁奖典礼上,经各市烹饪(餐饮)协会(商会)推荐和综合考量,江苏省烹饪协会授予徐州市烹饪协会等21家餐饮行业社团组织为新中国成立70周年“行业社团突出贡献单位”;授予徐州市金悦饮食服务公司等59家餐饮企业为新中国成立70周年“优秀餐饮企业”;授予苏化友等59位同志为新中国成立70周年“杰出贡献人物”;授予彭东生等40位同志为新中国成立70周年“功勋人物”。同时,对“鱼羊为鲜,鲜满彭城”江苏省特色菜品交流展示活动中获奖参赛选手颁发了“最具特色菜”,“最佳经典菜”,“ 最佳特色菜”奖。