第四届南京市栖霞区美食节暨八卦洲农家菜美食大赛成功举办
作者: 浏览:391 发布时间:2018/11/30 11:34:18
11月25日,由江苏省烹饪协会、南京市栖霞区旅游局、南京市栖霞区八卦洲街道、江苏省栖霞现代农业产业园区管委会联合举办的第四届南京市栖霞区美食节暨八卦洲农家菜美食大赛在八卦洲陌上花渡成功举办。江苏省烹饪协会会长牛坤,江苏省烹饪协会秘书长周明元,南京市栖霞区文化旅游局局长吕俊,南京市栖霞区文化旅游局副局长周丽华,栖霞区人民政府八卦洲办事处主任倪天华,栖霞区八卦洲街道工委委员宣传委员杨欣,江苏省栖霞现代农业产业园区管委会常务副主任俞朝晖,南京广电集团生活节目部主任兼十八频道总监陆宏彬,南京广电集团南京雷迪欧广告有限公司总经理朱文波出席了本次活动。活动由南京广电知名主持人食神章晓秋和FM966胖友Tracy主持。
活动评委邀请了南京金陵饭店管理有限公司副总裁、资深级中国烹饪大师、国家一级裁判员花惠生;南京旅游学院教授、国家级裁判员周妙林;南京东宫大酒店总经理、国家级评委杨文志;南京华山饭店书记、国家级评委王义国;南京商业学校烹饪教研组长、中国烹饪大师、省级评委王广宇,通过色、味、形、创意度五个方面从专业的角度为参赛作品点评打分。与此同时,大众评审团也为参赛作品献上了自己宝贵的一票。
最终,“八卦洲农家菜美食大赛”评选出一等奖1名,获奖餐厅是陌上花渡;二等奖3名,分别是揽月楼、农家小院、南京师范大学仙林宾馆。三等奖6名,分别是庄家苑、京蘇狮子楼、一生缘酒店、禾满堂大酒店、南京市栖霞区南湾家宴酒店、红杜鹃生态农业园。“幸福家滋味”厨艺大赛也评选出了“最萌家庭组合”、“最具创意家庭”等奖项。
部分参赛作品展示: