江苏省烹饪协会团餐专业委员会成立大会 暨江苏团餐发展论坛在南京理工大学顺利召开

为贯彻落实党的十九大精神，按照立足服务会员、服务企业、服务行业、服务政府、服务社会的宗旨。加强协会自身建设，拓展新的思路，顺应新时代餐饮业的发展需求。12月17日江苏省烹饪协会团餐专业委员会成立大会暨江苏团餐发展论坛在南京理工大学科技会堂顺利召开，来自全省各市烹饪（餐饮）行业协会（商会）会长、秘书长，部分高校、中小学后勤领导及省、市级机关后勤领导、协会会员、团餐企业代表、特邀代表近200人参加了本次大会。

                      在庄严的国歌声中大会拉开了序幕

                    江苏省烹饪协会秘书长周明元主持大会

                              会议现场

                             会议现场

大会首先审议通过了江苏省烹饪协会团餐专业委员会工作条例；江苏省烹饪协会团餐专业委员会活动经费管理办法；审议通过江苏省烹饪协会团餐专业委员会组织架构候选人名单；随后举行了揭牌仪式。 

         江苏省烹饪协会团餐专业委员会秘书长张映铭宣读团专会工作条例

    江苏省烹饪协会团餐专业委员会办公室主任王金陵宣读活动经费管理办法

      江苏省烹饪协会监事会监事长周建强宣读团专会组织架构候选人名单

     省教育厅体卫艺处副处长金剑、省烹饪协会会长牛坤为团餐专委会揭牌

                    中国烹饪协会特邀副会长彭东生宣读贺信

      南京大学金陵学院副院长、团餐专业委员会主任秦志祥做工作计划报告

          江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋代表省烹协在会议上致辞

                                 会议现场

目前我国城市化和现代化还处于快速发展时期，一方面人们的生活节奏加快，另一方面人们追求生活健康、营养的意识普遍提高。之所以成立江苏省烹饪协会团餐专业委员会是为了搭建一个好的平台，更好地为全省团餐事业的发展服务，坚决贯彻“以人民为中心”的理念给顾客提供安全的食品、卫生的食品，让顾客放心。

      南京工业大学教授熊晓辉在团餐发展论坛上做《餐桌上的食品安全》讲座

  江苏省烹饪协会团餐专业委员会信息部主任王继军做江苏团餐网站建立情况介绍