餐饮业职业经理人专题培训班在常州顺利举办

餐饮业职业经理人专题培训班在常州顺利举办

为贯彻国家十三五规划纲要“支持从业人员参加职业培训和技能鉴定考核，推进从业者职业化、专业化”精神，对餐饮业从业人员开展管理水平评价，培养一批精通经营管理、市场营销、产品开发、服务创新等专业知识的企业管理人才。满足行业的“创新、协调、绿色、开发、共享”发展需求。由江苏省烹饪协会、常州市烹饪餐饮行业协会、常州市饮食服务业技术培训中心联合共同举办的餐饮业职业经理人专题培训班6月1号—4号在常州新都大酒店顺利举办。

本次培训班共有29名学员参加了培训，江苏省烹饪协会秘书长周明元、常州市烹饪餐饮行业协会会长陈正贵在开学典礼上分别做了动员。随后4天来自江苏联合职业技术学院南京商贸分院烹饪教研室王广宇主任、常州食药监局段晋人处长、扬州大学烹饪旅游学院朱云龙教授从用管理创造绩效、食品安全法规、餐饮产品与服务营销、餐饮企业精细化管理—职业经理人魅力塑造等方面用案例做了深入浅出授课，得到了学员的一致认可，纷纷表示获益良多，受益匪浅。

培训班最后一天进行了理论考试，培训学员们都取得了优异成绩，他们学以致用将在各自的工作岗位上发挥更大的作用。