江苏省7家名企荣登百强榜

中国餐饮业“奥斯卡”奖揭晓 江苏省7家名企荣登百强榜

5月15日晚，备受行业关注的2014年度全国餐饮百强名单出炉，被誉为中国餐饮业奥斯卡的“中国餐饮业十大品牌”年度颁奖盛典在上海展览中心中央大厅举办，将2015（第九届）中国餐饮产业发展大会现场推向高潮。

本次大会主题是：适应新常态，放眼新未来。本次评选重点为关注新常态下中国餐饮产业发展。国内餐饮百强企业、知名品牌、百年老字号、新生代以及餐饮产业链品牌供应商、服务商云集，世界500强、移动互联网等多领域跨界精英一起为推动中国餐饮产业发展把脉论道。中国烹饪协会评选“中国餐饮企业百强”活动已持续开展了15年，在各地申报和江苏省烹饪协会的推荐下，经过中烹协在全国评选，我省共有以下七家企业进入百强榜：江苏品尚餐饮连锁管理有限公司、大娘水饺餐饮集团有限公司、南京大惠企业发展有限公司、苏州七欣天餐饮管理连锁有限公司、常州丽华快餐集团有限公司、南京古南都投资发展集团有限责任公司、徐州海天管理有限公司。

中国烹饪协会特邀副会长、江苏省烹饪协会常务副会长兼秘书长彭东生为中国十大团餐品牌颁奖

“中国餐饮五百强门店”评选活动为首次举办，致力于打造2014年度中国餐饮业五百强门店权威榜单，树立行业标杆，提升餐饮行业形象。南京大惠企业发展有限公司、南京古南都投资发展集团有限公司、江苏天水雅居餐饮管理有限公司、涵田度假村、徐州市金悦饮食服务有限公司、徐州泉山区苏锦烙馍村酒店、江苏天目湖宾馆有限公司、南京清真安乐园菜馆、南京清真奇芳阁餐饮有限公司、苏州七欣天餐饮管理连锁有限公司等60余家的门店获此殊荣。

    2014年度中国餐饮业十大品牌榜也被公认为餐饮业内含金量最高、最为重磅的奖项，此次进入该榜的都是国内名气响亮的餐饮企业。据了解，该榜的评选体系共设定品牌诚信、品牌价值、品牌美誉度、社会责任和产品创新、模式创新、服务创新、管理创新等维度和指标，综合考评一个餐饮品牌的竞争力。其中南京金都饮食服务有限公司清真马祥兴菜馆被评为“2014年度中国十大清真餐饮品牌”；南京大惠企业发展有限公司的南京大牌档、江苏天目湖宾馆有限公司被评为“2014年度中国正餐知名品牌”；常州丽华快餐集团有限公司被评为“2014年度中国快餐知名品牌”；南京清真奇芳阁餐饮有限公司、南京清真安乐园菜馆被评为“2014年度中国清真餐饮知名品牌”。

江苏省烹饪协会常务副会长兼秘书长彭东生指出，《2014年中国餐饮百强经营情况分析报告》中的数据表明，全国餐饮收入2.78万亿元中江苏为2400亿占全国总额的9%，应该是一个很不错的成绩。今年是中国餐饮业落实“十二五”目标的收官之年，江苏的众多企业都很有信心，定会在明年取得更好的成绩。