苏烹通[2017]第01号
作者： 浏览：960 发布时间：2017/10/10 10:51:07
通 告
根据有关规定，由单位申报，市协会推荐，江苏省烹饪协会、中国烹饪协会组织专家组进行现场评审等程序。决定授予以下企业及个人相关荣誉称号。一、江苏餐饮名店：
徐州明宴餐饮管理有限公司
老磨坊羊汤馆
徐州市老锅台辣汤把子肉饭店
二、 江苏名点：
徐州市三珍斋菜馆 油酥火烧
徐州石打石餐饮管理有限公司 缸贴子烧饼
徐州明宴餐饮管理有限公司 三色米糕
徐州明宴餐饮管理有限公司 超级大麻团
三、 江苏名菜：
徐州明宴餐饮管理有限公司 招牌糖醋鲤鱼
徐州明宴餐饮管理有限公司 雀巢拔丝
徐州明宴餐饮管理有限公司 三少爷鱼头
四、江苏名宴：
吴江宾馆 垂虹素宴
吴江东太湖大酒店 太湖鱼宴
苏州亨通凯莱度假酒店有限公司 太湖溇港宴
苏州协顺兴饭店有限公司 协顺兴家宴
五、江苏烹饪大师：
张玉收 郭吉云 孙景方 孙 成 倪冬明 滕 健 李晓诞 丁东平
徐建新 常兴华 陈 欣 吴石恩 李远贵 王 鸽 陈浩升
六、 江苏烹饪名师：徐 伟 顾 洋 季建中 马 飞 许 焕
七、 中华餐饮名店：
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宿迁千禧酒店
宿迁市汉源大酒店
八、 中国名菜：
仪征和平酒店餐饮有限公司 曹氏私房红烧肉 和平秘制烫干丝
无锡东亭镇新龙都大酒店 传统糟扣肉 飘香醉蟹
九、 中国名宴：
吴江宾馆 江南运河宴
江苏省烹饪协会
2017年9月